Eclere

Ecler Caramelo

Ecler Pistache

Ecler Lemonino

Ecler Speculos

Ecler Cocos

Ecler Fragola

Ecler Vanilie

Ecler Rose de Provins

Ecler Mocha

Ecler Viollete

Ecler L’orange

Ecler Chocolat

Mini eclere

Prajituri

Canoli

Macarons

Cornulete

Pricomigdale

Praline cu ciocolata

Amandină

Blat ciocolată , cremă de ciocolată și nucă caramelizată.

2 E / Aditivi – 150 gr.

Ingrediente: blat amandina, crema apparel neagra, sirop, glazura ciocolata carat decor, crema cioco nutty 503f, miez de nuca, spartura ciocolata neagra

Valori Nutritionale (100 gr.): 1743.43 Kj, 417.60 kCal

Alergeni: Lactoza,Soia,Gluten,Oua,Cereale,Alune

Yogurta

Blat vanilie, cremă de iaurt și fructe de pădure

Tiramisu

Pișcoturi înmuiate în cafea, acoperite cu o cremă de mascarpone, aromatizate cu lichior și esență de migdale.

8 E / Aditivi – 140 gr.

Ingrediente: mascarpone, piscoturi, apa, zahar pudra, ou, boabe de cafea invelite in ciocolata, cacao, cafea, lichior crema de tiramisu, esenta migdale

Valori Nutritionale (100 gr.): 1137.05 Kj, 271.93 kCal

Alergeni: Lactoza,Gluten,Oua,Cereale

Tarta cu fructe

16 E / Aditivi – 200 gr.

Ingrediente: topping pe baza de grasimi vegetale, mix de fructe  , foi rulada vanilie, mix pentru mousse lilly yoghurt, zahar, instant gel

Valori Nutritionale (100 gr.): 502.64 Kj, 118.45 kCal

Alergeni: Lactoza,Soia,Gluten,Oua,Cereale

Snickers

Blat umed de cacao, unt de arahide cu alune caramelizate, ganaj ciocolată albă .

Savoare suedeză

Blat din făină de migdală, cremă de unt vanilat și fulgi de migdală.

3 E / Aditivi – 120 gr.

Ingrediente: zahar pudra, faina de migdale , albus de ou, smantana pentru frisca, fulgi migdale, unt 82%, cocos, pasta cu aroma de vanilie, esenta migdale

Valori Nutritionale (100 gr.): 1869.91 Kj, 448.67 kCal

Alergeni: Lactoza,Fructe cu Coaja sau Seminte,Oua,Fructe cu coaja lemnoasa

Red velvet

Blat umed, inserție de fructe roșii , cremă fină de brânză cu frișcă.

Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si nuca

Prajitura cu fistic

Blat de vanilie, cremă fistic cu fistic presărat , cremă fină de vanilie și ciocolată albă cu o textură ușor crocantă .

13 E / Aditivi – 170 gr.

Ingrediente: crema patiser, foi rulada vanilie, apa, pralin delicrisp noir, smantana pentru frisca, topping pe baza de grasimi vegetale, alune, zahar,

crema de fistic, unt 82%, pasta cu aroma de vanilie

Valori Nutritionale (100 gr.): 1018.49 Kj, 244.00 kCal

Alergeni: Lactoza, Soia, Gluten, Oua, Cereale, Fructe cu coaja lemnoasa, Alune

Negresa de post

Amandina de post

Mousse para

Mousse de ciocolata cu zmeura

Mousse de ciocolata cu fructul pasiunii

Lebăda albă

Blat de bezea cu mascarpone, frișcă și fructe.

11 E / Aditivi – 120 gr.

Ingrediente: fructe de padure, zahar, albus de ou, topping pe baza de grasimi vegetale, mascarpone, gustin amidon alimentar din porumb, zahar vanilinat, gelatina

Valori Nutritionale (100 gr.): 1298.86 Kj, 307.30 kCal

Alergeni: Lactoza,Soia,Oua

Ingrid

Blat de vanilie, dulceață de zmeură , cremă de mascarpone și topping de fistic.

Andrei

Blat vanilie ganaj ciocolată cu lapte (o pastă concentrată de ciocolată albă și fulgi de cocoș și migdale), cremă fistic cu fistic presărat , cremă de vanilie și zmeură .

Fondant ginger

17 E / Aditivi – 150 gr.

Ingrediente: ciocolata alba, mascarpone, topping pe baza de grasimi vegetale, ciocolata neagra 70%, lapte 3.5%, ou, ghimbir, galbenus de ou, zahar, cacao, gelatina, mirror glazura neutra brillo

Valori Nutritionale (100 gr.): 1248.25 Kj, 299.81 kCal

Alergeni: Lactoza,Soia,Oua

Eclerissimo ciocolată

Blat de ciocolată , cremă de ciocolată , cremă de vanilie și fructe.

Eclerissimo ciocolată albă

Blat de ciocolată , cremă de ciocolată albă , cremă de fragola și fructe de pădure.

22 E / Aditivi – 50 gr.

Ingrediente: foaie blat cacao, crema patiser, ganache ciocolata alba, sirop, pasta fragola, fructe de padure, topping pe baza de grasimi vegetale

Valori Nutritionale (100 gr.): 908.56 Kj, 216.61 kCal

Alergeni: Lactoza,Dioxid de Sulf sau Sulfiti,Soia,Gluten,Oua,Cereale

Dureros de buna vanilie

1 E / Aditivi – 110 gr.

Ingrediente: foi durere vanilie, crema patiser, apa, nuca caramelizata

Valori Nutritionale (100 gr.): 1393.69 Kj, 333.40 kCal

Alergeni: Lactoza,Nuci,Gluten,Oua,Cereale

Dureros de buna ciocolata

2 E / Aditivi – 110 gr.

Ingrediente: foi durerea ciocolata, crema durerea ciocolata, apa, nuca caramelizata

Valori Nutritionale (100 gr.): 1536.20 Kj, 367.87 kCal

Alergeni: Lactoza,Soia,Nuci,Gluten,Oua,Cereale

Cioco trio

Șarlotă în trei straturi: ciocolată albă, cu lapte și neagră.

10 E / Aditivi – 150 gr.

Ingrediente: lapte 3.5%, zahar, sarlota ciocolata cu lapte – trio ciocolata, sarlota ciocolata neagra- trio ciocolata, sarlota – trio ciocolata, galbenus de ou, jeleu decor vega, foaie blat cacao, topping pe baza de grasimi vegetale, ciocolata alba, ciocolata cu lapte 33,6%, ciocolata neagra menaj, gelatina

Valori Nutritionale (100 gr.): 1814.11 Kj, 432.56 kCal

Alergeni: Lactoza,Soia,Gluten,Oua,Cereale

Cherry love

Blat de ciocolată , mousse de ciocolată neagră cu vișine ușor alcoolizate.

20 E / Aditivi – 120 gr.

Ingrediente: zahar, mirror glazura neutra brillo, lapte 3.5%, topping pe baza de grasimi vegetale, ciocolata neagra 70%, oua, visine alcoolizate, pasta zabaione, faina de grau alba superioara 000, spartura ciocolata neagra, zahar pudra, cacao, miere

Valori Nutritionale (100 gr.): 1489.84 Kj, 354.28 kCal

Alergeni: Lactoza,Soia,Gluten,Oua,Cereale

Cheesecake cu fructe de padure

8 E / Aditivi – 50 gr.

Ingrediente: smantana pentru frisca, mure, iaurt grecesc, biscuiti petit beurre, zahar pudra, unt 82%, gelatina

Valori Nutritionale (100 gr.): 1311.29 Kj, 314.90 kCal

Alergeni: Lactoza,Dioxid de Sulf sau Sulfiti,Soia,Gluten,Cereale

Caramella

Blat de ciocolată , cremă de caramel și alună caramelizată , cremă de vanilie.

Torturi

Tort Snickers

Blat umed de cacao, unt de arahide cu alune caramelizate, ganaj ciocolată albă .

Tort Eclerissimo ciocolată

Blat de ciocolată , cremă de ciocolată , cremă de vanilie și fructe.

Tort Eclerissimo ciocolată albă

Blat de ciocolată , cremă de ciocolată albă , cremă de fragola și fructe de pădure.

Tort Cherry love

Blat de ciocolată , mousse de ciocolată neagră cu vișine ușor alcoolizate.

Tort Cheesecake

Tort Caramella

Blat de ciocolată , cremă de caramel și alună caramelizată , cremă de vanilie.